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Restaurant

Restaurant Mood 01
Restaurant Mood 02
EXQUISITER GENUSS AUS UNSERER GUTSKÜCHE

Leidenschaftlich schlemmen

Unsere Küche hält ein vielfältiges Angebot aus frischen, selbstgemachten und regionalen Speisen für Sie bereit. Genießen Sie die Köstlichkeiten bei klassischer Einrichtung am Kamin im Haupthaus oder im oberen und unteren Innenhof in entspannter und mediterraner Atmosphäre.  

Um hohe Qualität bieten zu können, achten wir sowohl beim Einkauf als auch bei der Zubereitung unserer Speisen auf Nachhaltigkeit, Qualität und vor allem auf frische Produkte. 

Seien Sie unser Gast und überzeugen Sie sich am Besten selbst begleitet von einem Glas Wein. Wir freuen uns auf Sie!

Geöffnet haben wir für Sie 
Dienstags bis Samstag von 16:00 – 21:30 Uhr (Küchenschluss)
Sonntags von 12:00 – 21:30 Uhr (Küchenschluss)

Seien Sie unser Gast

Reservierungen

Reservierungen nehmen wir gerne per Telefon oder per Mail entgegen. 

Rufen Sie uns an.

Schreiben Sie uns.

Regionale Speisen gepaart mit marktfrischer Klasse

Beliebte Klassiker aus unserer Speisekarte

Beste Rheingauer Kulinarik

Unsere saisonale Speisekarte

Unser saisonal wechselndes Menü hält darüber hinaus viele weitere Köstlichkeiten für Sie bereit. Die aktuelle und vollständige Speisekarte finden Sie stets hier zur Ansicht.

All unsere Speisen werden frisch zubereitet. Wir verwenden nur Zutaten höchster Qualität – Qualität die man schmeckt. Bitte beachten Sie, dass es dadurch bei vollem Haus, insbesondere bei großen Tischen, zu Wartezeiten kommen kann. Wir bitten um Ihr Verständnis.

Unser Küchenchef

Markus Holzapfel

Gutes Essen steht bei uns im Rheingau auch für ein Stück Lebensfreude und Genuss wird grundsätzlich groß geschrieben – so auch in unserem gutseigenen Restaurant. 

Gemeinsam mit seinem Küchen-Team zaubert unser langjähriger Küchenchef Markus marktfrische, regionale und fein abgestimmte Gaumenfreuden auf die Teller unserer Gutsküche. Dabei legt er großen Wert auf frische, selbstgemachte und saisonale Gerichte. Mit kreativen und modernen Einflüssen interpretiert er regionaltypische und traditionelle Gerichte gerne auch mal neu und schafft es auch uns, trotz langjähriger Zusammenarbeit immer wieder zu überraschen.

Mit einem Auge für Details und viel Leidenschaft kreiert er stets perfekt passende Gerichte zu unseren hauseigenen Weinen – und das nicht nur für unser saisonal wechselndes à la carte-Menü sondern auch für alle unsere Veranstaltungen und Ihre Feste in unseren Räumlichkeiten.

Wir sind sehr dankbar und stolz darauf, dass Markus unsere Küche seit vielen Jahren prägt und führt und unsere Familie mittlerweile auch als Freund begleitet.